Рацион средиземноморских и среднеазиатских черепах в дикой природе состоит почти полностью из травянистой и сочной растительности и цветов. В период дождей черепаха пьет из образующихся луж, а также из водных потоков и водоемов. В это время она также часто мочится и одновременно избавляется от белых отложений мочевой кислоты, образующихся в мочевом пузыре. Утверждение, что черепахи в дикой природе редко пьют, совершенно не соответствует действительности. В течение сухого сезона и в засушливых частях региона их обитания черепахи получают воду в основном из пищи (если они вообще бодрствуют в это время), но неизменно с энтузиазмом пьют всякий раз, когда идет дождь и кругом образуется много воды. В неволе мы предлагаем черепахе поплескаться в свежей мелкой воде (до высоты подбородка).

Листья и цветы

В неволе рацион, богатый клетчаткой и кальцием, содержащий мало белков, гарантирует нормальное функционирование пищеварительного тракта и рост гладкого панциря. В основе такого рациона - свежие зеленые листья и съедобные цветы. Чем больше разнообразия, тем лучше. Средиземноморские и среднеазиатские черепахи, которых кормят едой для кошек или собак или другой пищей, богатой белками, типа гороха или бобов, часто умирают от почечной недостаточности или от мочекаменной болезни.

Горох и бобы также содержат много фитиновой кислоты, которая, подобно щавелевой кислоте, препятствует усвоению кальция. Не кормите черепаху зеленью и фруктами, которые продаются в супермаркетах, поскольку они могут содержать недостаточно клетчатки, избыток пестицидов и в них слишком много сахара. Фрукты нужно давать очень понемногу, поскольку от них бывает диарея, колики, а также быстро развиваются кишечные паразиты.

Хотя эти черепахи (как и большинство травоядных черепах) будут есть животный белок, если им предложить, он вызывает у них избыточный рост и деформации панциря, болезни печени и почек. Поэтому животный белок черепахам давать вообще нельзя.

Сбалансированный рацион для таких черепах может также включать одуванчик, естественно произрастающие неядовитые сорняки, белый (голландский) клевер, листья и лепестки розы, осот, салат с красными листьями (в очень ограниченных количествах). Не кормите черепах кочанными салатами типа «Айсберг», поскольку они содержат мало витаминов и полезных минеральных элементов.

Большинство травоядных черепах чувствуют себя лучше всего, когда им позволяют пастись самим, а все остальное из списка надо давать дополнительно. Не давайте постоянно черепахе капусту, шпинат, мангольд, бок чой и другие листовые овощи, поскольку они препятствуют усвоению кальция и могут вызвать проблемы со здоровьем. Это особенно касается подростков и самок, собирающихся отложить яйца.

Если вы позволите средиземноморской черепахе свободно пастись, это обеспечит ей нормальное функционирование пищеварительного трактата и предотвратит тучность. Если на панцире заметны бугры в форме пирамид, это обычно указывает на то, что или она ест слишком много «правильной» еды, или, что более вероятно, ее рацион в целом содержит слишком много белка. Мы рекомендуем давать черепахе кальций хорошего качества, еще и витамин D3 по крайней мере дважды в неделю. Чаще эти вещества нужно давать подросткам и самкам, готовящимся отложить яйца.